10 сентября в одном из московских ресторанов состоялась презентация ирландских виски и ликеров «The Irishman»

 17.09.2008 

Мастер-класс проводил глава дома Бернард Уолш. Недавно линейка, состоящая из двух сортов виски «The Irishman» и ликера «Hot Irishman Irish Coffee», пополнилась сливочным ликером «Irish Cream». Как рассказал г-н Уолш, основным его компонентом являются сливки из молока коров с собственной фермы, за питанием которых и всем технологическим процессом ведется строжайший контроль. Помимо сливок, в состав ликера входят ирландский виски тройной дистилляции, сахар, ваниль, карамель и тоффи.

Бернард так же продемонстрировал как правильно приготовить Irish Coffee. Главная особенность ликера — 100% колумбийский кофе, который уже входит в его состав. Поэтому бармену необходимо смешать всего три компонента — ликер, кипяток и жирные сливки.

Помимо этого, гости имели возможность получить из первых рук информацию о виски и особенностях его дистилляции, винокурнях и производстве бочек, а так же поучаствовать в дегустации, во время которой г-н Уолш продемонстрировал узнаваемый во всем мире мягкий и деликатный вкус ирландского виски.

Более полную информацию об ассортименте «The Irishman» можно узнать здесь.